В гвадалахарском ресторане можно поужинать среди костей

В городе открылся ресторан Hueso, где посетителей встречает весьма нетрадиционная атмосфера. Отведать блюда мексиканской кухни здесь предлагается среди костей и черепов различных животных.

Причиной выбора подобного интерьера стало название ресторана: Hueso – это «кость» по-испански. Дизайн ресторана, разместившегося (после реставрации) в здании постройки  1940-х годов доверили студии Cadena + Asociados. Его адрес: Efraín González Luna No. 2061, Colonia Lafayette, Guadalajara, Jalisco México.

При оформлении помещений ресторана, общая площадь которых превышает 200 м², дизайнеры использовали более 10 000 самых разнообразных костей. При этом им удалось добиться того, что помещение не воспринимается мрачным, а выглядит скорее как необычный музей. Возможно, этому способствует белый цвет стен. Популярность Hueso очень высока: чтобы пообедать здесь, необходимо заранее бронировать место.